Fast i en roll

En gång kung Joffrey, alltid kung Joffrey? Man undrar ju lite hur det ska gå med Jack Gleesons skådespelarkarriär i framtiden. Är han för alltid dömd att spela skurkar, alternativt medverka i obetydliga kortfilmer?

Annonser

Regndans

jag: Det vore bra om det kunde regna lite nu.

kompis: Vaddå? För böndernas skull menar du?

jag: Näe.

kompis: Eller är du orolig för skogsbränder?

jag: Näe. Jag har precis tvättat min bil och grusvägen upp till vårt hus är så dammig när det inte har regnat på ett tag.

Dagens i-landsproblem.

CAM00270

Tåååårtan

Har haft lite kalas här hemma i dagarna tre och inför denna festlighet bakade jag bland annat en tårta. Det var inte nödvändigtvis den godaste tårta jag någonsin gjort, men definitivt den snyggaste.

CAM00422Eftersom den tog tre dagar att göra är den faktiskt värd ett alldeles eget blogginlägg, så here goes. Först gjorde jag tårtbotten. Receptet hittade jag här.

CAM00313Sedan gjorde jag två fyllningar – en dumlefluff och en mjölkchokladfluff. Hur man gör fluff beskrivs här.

CAM00382Dagen efter delade jag bottnen i tre lager och lade fluffen mellan dem. För att göra det enklare för mig själv lade jag plastfolie i springformen och staplade bottnarna i den när jag lade på fyllningen. Detta beskrivs bra här.

CAM00394På morgonen samma dag tårtan skulle ätas gjorde jag glasyren. Den behöver ett par timmar på sig att stelna innan man kan breda på den. Glasyren blev jag mycket nöjd med och recept på den finns här. Jag tänkte först göra större sats, men enkel sats räckte och blev över till min tårta som var 28 cm i diameter.

Innan glasyren hann stelna för mycket tryckte jag dit fingers runt kanten. Det behövdes nästan tre paket.

CAM00397Fingerkexen satt kvar utan problem. Mönstret i glasyren gjorde jag genom att dra en inåtgående spiral med en matsked.

Råkar du vara gastricbypass-opererad kan du glömma att du har läst det här inlägget. Du kommer att få ner ungefär två teskedar tårta och sen går du hungrig från bordet för att det verkar ganska troligt att du dumpar om du äter mer. Sorry. Ät ett äpple istället.

What have we done?

Jag kan acceptera små knott och mygg som kommer fram på kvällen och suger i sig lite blod. Jag kan se nyttan med humlor och getingar som bränns och sticks i självförsvar. Men de där flygande bestarna till insekter som utan förvarning landar på armen och sliter loss stora köttstycken – vad sjutton har vi gjort för att förtjäna dem?!